Разумеется, если обратить внимание на дисфункции организма на ранних этапах развития заболевания.

Так происходит и с оливковым маслом. Его полезность уже давно не вызывает не малейших сомнений, однако недавно исследователи из американской Филадельфии доказали, что растительные соединения, находящиеся в оливковом масле, разрушают токсичные белки, приводящие к развитию этого тяжёлого заболевания. Кроме того, оливковое масло способно восстанавливать разрушенные нейронные связи в головном мозге человека. И всё это – благодаря олеоканталу, натуральному соединению, поддерживающему деятельность мозга.

Главная проблема, с которой сталкивается мозг человека при развитии болезни Альцгеймера, заключается в нарушении связей между мозговыми синапсами, то есть, путями, по которым передаются сигналы в мозгу. Это приводит сперва к нарушениям памяти, а впоследствии – к глобальным дисфункциям мозговой деятельности.

Оливковое масло, в свою очередь, воздействует на белок, разрушающий связи между синапсами мозга, а также активизируют естественную выработку антител, в результате чего информационные потоки в мозгу не разрушаются, а разрушенные активно восстанавливаются естественным путём.

В настоящее время исследователи заняты подготовкой медицинского препарата на основе оливкового масла, который бы помогал в профилактике болезни Альцгеймера, а в перспективе, помогал бы излечивать даже тяжёлые формы заболевания.