Так, они доказали, что люди, которые регулярно употребляют шоколад, значительно более склонны к депрессивным состояниям, нежели люди, которые относятся к этому продукту с прохладцей.

Правда, исследователи не сумели доказать причинно-следственную связь между употреблением шоколада и возникновением упаднических настроений, то есть, что именно является причиной, а что - следствием. Впрочем, в очередной раз учёные подтвердили, что не находят в составе шоколада веществ, которые бы были ответственны за повышение настроения. При этом точку зрения, согласно которой шоколад является вполне действенным антидепрессантом, исследователи из Калифорнии не опровергают.

Впрочем, учёные после проведённых экспериментов показали, что шоколад, если его есть действительно много, не только не улучшает настроение, но и напротив, ведёт к его ухудшению. Так, употребление более 6-ти шоколадных батончиков ежемесячно приводит к наихудшему настроению, по сравнению с теми добровольцами, кто съедал меньшее количество шоколада. При этом добровольцы, принимавшие участие в исследовании, не страдали ранее от депрессивных состояний.

Организаторы исследования полагают, что шоколад действительно даёт эффект улучшения настроения, однако этот эффект - краткосрочен. При длительном употреблении эффект получается обратный.