Американские медики полагают, что, придерживаясь диеты с большим количеством фруктов, овощей и зерновых продуктов и низким содержанием насыщенных жиров, женщины продлевают себе жизнь.

У женщин, придерживающихся средиземноморской диеты, которая включает рыбу, птицу, цельнозерновые продукты, бобы, фрукты и овощи, вероятность преждевременной смерти снижается на 17%. На 28% реже приверженцы средиземноморской диеты умирают от сердечно-сосудистых расстройств.

Питание западного образца, куда входят много красного и обработанного мяса, пшеничный хлеб, жареные овощи, увеличивает риск развития диабета, сердечных заболеваний и метаболического синдрома. Женщины, придерживающиеся такого рациона, на 22% больше рискуют умереть от сердечных нарушений, на 16% - от рака.