Дело в том, что для вегетарианцев чаще всего развиваются несколько иные формы этого заболевания, в частности, онкология толстой и прямой кишок. Кстати, люди, которые употребляют мясо, практически не болеют этой формой рака.

Впрочем, например, от рака желудка и многих других раковых заболеваний отказ от мяса действительно защищает. Среди заболевших вегетарианцы встречаются крайне редко.

Однако онкологи в любом случае убеждены, что в рационе человека должно присутствовать достаточное количество фруктов и овощей не только для снижения риска онкологии, но и для получения достаточного количества полезных веществ и витаминов.

В проведённом исследовании принимали участие более 63 тысяч человек. Онкологи утверждают, вегетарианство действительно снижает потенциальную опасность развития онкологических заболеваний более чем на 11%.  В то же время случаи колоректального рака у вегетарианцев, напротив, встречаются на 40% чаще, чем у людей, которые не отказываются от мяса в своём рационе.