В 2007 году подобные исследования проводили медики из Шотландии, где рисовое молоко впоследствии было запрещено к использованию в качестве детского питания. Всё дело в том, что вещества, которые могут быть опасны для детей и в тех концентрациях, в которых для детей они могут стать отравляющими, для взрослых не страшны и находятся в пределах допустимого.

Медики из Великобритании также провели ряд исследований на эту тему и заявили, что до пяти лет детям крайне нежелательно давать рисовое молоко в качестве основного и вместо коровьего или грудного. По мнению медиков, отравление может не наступить, а вещества, накапливаясь, в будущем приведут к нарушению обмена веществ и гормонального баланса ребёнка.