Исследователи из Великобритании доказали, что сиеста – это не просто традиция, но обязательное условие безотказного функционирования мозга человека. Дело в том, что после еды клетки мозга, которые ответственны за бодрствование и вообще нормальное функционирование всех систем, просто отключаются.

Большинство людей так или иначе сталкиваются со специфическим состоянием вялости и сонливости после приёма пищи. Причём это касается не только человека, но и животных. Британские неврологи из Университета Манчестера доказали, что всё дело в том, что повышение уровня глюкозы в крови «расслабляет» клетки, ответственные за бодрствование.

Если организм функционирует не совсем правильно, то в результате может развиться либо нарколепсия – когда человека непроизвольно засыпает после еды, а также разного рода расстройства обмена веществ, вызывающие ожирение и расстройства пищевого поведения.

Учёные доказали, что эти же клетки напрямую связаны с формированием разного рода психологических зависимостей, так как воздействуют на выработку «гормонов удовольствия».

Медики убеждены, что для корректной работы организма человека совершенно необходимо после еды давать возможность своему организму естественным образом отдохнуть. В этом случае вероятность разного рода расстройств минимальна.