Особое вещество, ресвератрол, содержащее в красном вине, позволяет улучшить здоровье и замедлить старение, оказывая положительное воздействие на работу многих внутренних органов.

В частности, медики Национального института старения и Университета Гарварда утверждают, что ресвератрол улучшает мускульную силу, зрение, укрепляет кости, положительно действует на сердце. Благодаря действию этого вещества организм защищен от множества типично старческих болезней – например, сосудистой дисфункции, остеопороза, связанных с возрастом ухудшений в работе зрения и моторики.