Клубника против атеросклероза |
| Печать |
|
27-10-2010 |
Нет необходимости тратиться на дорогостоящие лекарства от инсульта – достаточно ежедневно съедать три чашки свежей клубники.
Или напиток, сделанный из 50 г лиофилизированной клубники, разведенной с водой.
Ученые из Университета штата Оклахома обнаружили, что у добровольцев, которые употребляли сладкую красную ягоду в течение шести недель ежедневно, значительно сократилось число маркеров атеросклероза. В конце исследования уровень «плохого» холестерина в крови участников эксперимента упал почти на десять процентов.
Исследование затронуло больных с метаболическим синдромом, который обычно предшествует диабету и сердечным заболеваниям. Ученые утверждают, что клубника обладает мощным антиоксидантыным эффектом и уничтожает так называемые свободные радикалы. Кстати, полезная ягода входит в состав большинства блюд в таком оздоровительном учреждении, как санаторий Белорусочка в Минске, так что тамошние пациенты надежно защищены от инсульта и атеросклероза.
|