Орехи исключительно полезны для всех людей, однако наличие в них множества естественных полезных веществ, в том числе – антиоксидантов, помогает не просто получить удовольствие от вкусной пищи, но ещё и укрепить здоровье.

 

Особенно полезны, например, фисташки, для людей, которые имеют высокий уровень холестерина в крови, поскольку содержащиеся в орехах компоненты позволяют его регулировать. В свою очередь, это помогает избежать множества проблем с сердцем и сосудами.

К тому же в фисташках очень много бета-каротина (предшественника витамина А), лютеина, необходимого для глаз, а также гамма-токоферола (витамин Е). Таким образом, употребление в пищу фисташковых орехов позволяет сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы, глаз, кожи и в целом наладить обмен веществ.