Всё дело в витаминах и растительных волокнах, которыми так богаты ягоды черники. Именно с их помощью можно сохранить здоровье кишечника, снижая до безопасного предела содержание в кишечнике вредоносных бактерий, вызывающих, например, такое заболевание как неспецифический язвенный колит и многие другие.

При этом диетологи убеждены, что наилучший эффекта даёт черника, если её употреблять вместе с кисломолочными продуктами – например, с йогуртами или кефиром. Всё дело в том, что действие содержащихся в кисломолочных продуктах пробиотиков усиливает положительное воздействие природных лекарственных компонентов черники.

С помощью такого несложного приёма как черника с кисломолочными продуктами хоты бы два-три раза в неделю (лучше – ежедневно), можно не только укрепить собственное зрение, но также и здоровье кишечника. Кроме того, черника содержит природные антиоксиданты, а также полифенолы, имеющие гепатопротекторные свойства. Это означает, что количество вредоносных бактерий в кишечнике уменьшается, тогда как бактерии, способствующие наилучшему перевариванию пищи, активно размножаются.