24-11-2008 |
Если часто яблоки есть, то продолжительность жизни увеличится, а организм омолодится. Такое заявление сделали ученые из Института исследований пищи города Норич, Британия.
В яблоках они нашли сложный элемент, он повышает уровень защиты
иммунной системы человека, омолаживает сердечнососудистую систему,
улучшает циркуляцию крови.
Эпикатехин полифенол – вот название этого полезного элемента, который
поддерживает эластичность кровеносных сосудов и позитивно влиять на
сердечную мышцу.
Британские ученые во время исследований также установили, что
эпикатехин полифенол на 21% замедляет процесс затвердения стенок
сосудов, а ведь именно затвердения стенок сосудов – частая причина
возникновения инфарктов и инсультов.
Кроме того, по итогам опытов с добровольцами, специалисты установили,
что те люди, которые пили яблочный сок ежедневно, омолодили свою
сердечнососудистую систему, да и весь организм в целом, как минимум лет
на семнадцать.
Британская пресса сообщает о том, что наибольшая концентрация этого полезного вещества содержится в диких яблоках.
|