Какие только диеты не предлагают нам сегодня популярные печатные издания и многочисленные телепередачи. Одно только перечисление названий этих диет может занять целую страницу. И, конечно, цель любой предлагаемой диеты – в течение определенного не очень длительного промежутка времени (обычно пару недель) избавиться от некоторого количества лишних килограммов веса. Естественно, приверженцы каждой диеты утверждают, что именно она позволяет лучше других сбросить максимальное количество веса за минимальное количество времени.

На самом деле, предлагаемые в популярных изданиях диеты в большинстве своем могут относиться к настоящей диете лишь с большой натяжкой. Ведь диета – в переводе с греческого – означает «образ жизни»; она не только подразумевает кратковременное ограничение приема определенных продуктов, но также должна учитывать самые разнообразные параметры пищи: ее химический состав, пищевую ценность, способы кулинарной обработки, режимы приема пищи и многое другое. Настоящая диета предполагает полное переосмысление образа питания, который должен поддерживаться постоянно, а не в течение 1-2 недель. Для обеспечения более быстрого эффекта от диеты можно применять дополнительные средства для похудения: физические нагрузки и массаж (но ни в коем случае не различные «сжигатели жиров»).

В любом случае перед началом применения диеты необходимо получить консультацию врача-диетолога. Кратковременная «диета» часто заканчивается полным возвратом к предыдущему образу жизни и быстрому набиранию сброшенных килограммов (иногда даже с избытком). Повторные циклы сбрасывания и набирания веса отрицательно влияют и на фигуру, и на здоровье организма в целом. Поэтому ваша задача – с помощью диетолога подобрать такой образ питания, который не станет для вас обременительным на протяжении продолжительного периода времени. Консультация диетолога и, возможно, лечащего врача необходима еще и по той причине, что диета может быть противопоказана при некоторых заболеваниях.