| 
				Специалисты определили самую вредную диету								 | 
				                                
					
						| Печать |
                                 | 
                                			
			
			
		
					
				| 
				 06-11-2008				 | 
			
					
			
			
 
Диетологи решили определить, каких стран пищевые традиции можно назвать самыми  вредными для организма человека. Для выяснения этого вопроса ученые исследовали свыше 16 тысяч человек из 52 стран мира, и шесть тысяч человек, перенесших недавно инфаркт. 
  
 
Врачи определили три главных типа диеты: средиземноморскую, восточную и
западную. Средиземноморская диета включает в себя множество различных
морепродуктов, разнообразные овощи и фрукты в свежем виде, оливковое
масло. 
 
В западной диете очень большое количество соленостей, мяса, куриных яиц, мучных изделий, животных жиров.  
 
В диете восточной много риса и морепродуктов, нередки жареные блюда,
вся пища довольно острая на вкус, в ней много пряностей и специй. 
 
По итогам проведенных исследования, ученые определили, что именно
западная диета наиболее вредная, ведь именно она стала причиной трети
инфарктов и сердечных приступов.  
 
Происходит это из-за высокого содержания в пище животных жиров и соли.
Жиры приводят к закупорке холестерином кровеносных сосудов, а соль
повышает давление
 
			 |