Датские ученые сообщили сенсационную новость – овощи и фрукты, выращенные с помощью пестицидов и аналогичные продукты, выращенные экологически чистым способом, абсолютно не имеют отличий по воздействию на здоровье.

В Дании учеными было проведено исследование, направленное на выявление влияния пестицидов и химикатов, используемых в сельском хозяйстве, на здоровье.

Эксперимент заключался в кормлении животных на протяжении двух сезонов тремя видами корма. Первый вид корма был выращен без применения минеральных удобрений и подкормок для стимулирования роста, а также к растениям не применялись средства химической защиты от вредителей. Второй вид корма выращивался при условиях ограниченного использования сельскохозяйственных ядохимикатов. А при выращивании третьего вида овощей и фруктов неограниченно использовались самые популярные пестициды и химикаты. Для чистоты эксперимента специалисты выращивали все продукты на одинаковых почвах и при одинаковых погодных условиях.

Результаты исследования были получены учеными путем измерения уровня химикатов в экскрементах животных после употребления разных видов продукции.

В итоге специалисты пришли к выводу, что независимо от вида корма, изменений ни в химическом составе экскрементов ни в состоянии здоровья подопытных животных замечено не было. Результаты исследования были опубликованы датскими учеными в американском журнале Общества химической промышленности.