Тем не менее, злоупотреблять такими продуктами, равно как и любыми другими, не следует, ведь могут проявиться и побочные эффекты.

Так, было доказано, что большое количество линолевой кислоты в рационе значительно увеличивает риск язвы желудка или язвенных колитов. Линолевая кислота является одним из жизненно важных для человека микроэлементов, содержится в грецких орехах, семенах подсолнуха, сое и многих других продуктах.

Однако медики рекомендуют не злоупотреблять любыми природными веществами. Как говорил граф Монте-Кристо – ядов как таковых не существует. Любое вещество в малых дозах – целебное лекарство.