В настоящее время в мире около 220-ти миллионов людей страдают сахарным диабетом. Также более 80-ти процентов всего человечества как минимум 1 раз в день принимают в пищу кофеин, в основном с достаточно популярным напитком, а именно с кофе. Многочисленные исследования кофеина показали, что он нарушает глюкозный метаболизм, в связи с чем может привести к развитию сахарного диабета.

Исследователи из Соединенных Штатов в ходе многочисленных экспериментов отметили, что кофеин уменьшает количество инсулина в крови. Из-за этого значительно повышается риск появления заболевания.

Уровень глюкозы в организме человека повышается после употребления углеводов. Напитки, которые содержат в своем составе кофеин, данное действие только усугубляют. Вследствие этого врачи запрещают тем, кто проходит лечение от сахарного диабета, прием пищи, в которой есть кофеин.